Austin, Texas: Manhã, tarde e noite

Comece com um café da manhã no Veracruz All Natural, um foodtruck de taco no lado leste da cidade. Peça o autêntico taco migas: ovos mexidos com nachos, tomate, cebola, pimenta jalapeño e queijo em uma tortilla de milho caseira. E não perca as aguas frescas: drinques que misturam frutas, como melancia e manga, com açúcar e água.

Depois, vá para o Wright Bros. Brew & Brew, uma cafeteria ótima para observar o movimento de pessoas (veja jovens hipsters de bigodes e jeans skinny).

Da primavera ao outono, aproveite para dar um mergulho no Barton Springs. Se o clima não estiver cooperando, confira o Museu de História do Estado de Bullock para aprender tudo sobre a cultura do Texas e assistir a um filme no cinema IMAX.
 

Até a hora do almoço, você já estará com um apetite do tamanho do Texas! Pule as filas épicas em lugares como Franklin Barbecue e vá ao Freedmen, próximo ao Campus oeste, para provar bifes, costelas e salsichas suculentos. Não se esqueça da salada de batata com rábano e guarde um espaço para o pudim de banana defumada de sobremesa.

Depois, siga para a South Congress Avenue, onde você encontrará uma mistura de lojas de roupas de luxo, como a ByGeorge, e lojas locais, como a Parts & Labour, onde você pode comprar seus adesivos para carros "Keep Austin Weird" (slogan não oficial da cidade). As lojas de doces originais, como a Big Top Candy Shop, irão satisfazer seu desejo por doce com Necco wafers e egg creams, e a loja de antiguidades Uncommon Objects é um ótimo lugar para procurar souvenirs.  Faça uma pausa para um café gelado no Jo's Coffee ou peça uma garrafa de vinho no bar do Hotel San Jose, um exuberante paraíso ao ar livre.

Quando estiver pronto, ande alguns quarteirões até a South First Street, outro excelente ponto para compras vintage e lojas e restaurantes legais. Conheça o New BROhemia para comprar roupas vintage masculinas e unissex e o Métier Cook's Supply para os melhores utensílios de cozinha da cidade. 

Ao lado do Métier, os chefs Todd Duplechan e Jessica Maher administram o Lenoir, um restaurante conhecido por sua mistura criativa de pratos com influências da Índia, sudeste da Ásia e sul dos Estados Unidos. A casa remodelada com decoração chique e o pátio romântico também são ótimos atrativos.

Depois de jantar, siga para a Sixth Street, o coração da vida noturna da cidade. Jogue shuffleboard e dardos no Buffalo Billiards, aproveite um coquetel no Midnight Cowboy (não se esqueça de fazer uma reserva) ou curta música ao vivo no Mohawk, que oferece uma mistura de performances locais e conhecidas nacionalmente. 

Toda aquela bebida e dança pode ter deixado você com fome novamente. Felizmente, Austin possui vários foodtrucks que ficam abertos até as 3h ou ainda mais tarde. Pegue uma fatia de pizza quadrada estilo Detroit na Via 313, no leste de Austin, ou, se estiver de carro, volte para a South First para comprar donuts gigantes com grande variedade de recheios, desde minhocas de goma a frango frito, no Gourdough's. Você não vai se arrepender.